‘ผึ้งไร้เหล็ก’ คืนชีวิตสู่อเมซอนด้วยน้ำผึ้งสมุนไพรและรายได้ใหม่

ในขณะที่อารยธรรมสมัยใหม่ที่เหลือได้รับน้ำผึ้งเป็นส่วนใหญ่จากผึ้งยุโรป ชนเผ่าพื้นเมืองในแถบป่าแอมะซอนของเปรูได้น้ำผึ้งจากผึ้งที่ไม่กัดต่อย ซึ่งดูฉลาดกว่ามาก

แต่มันสำคัญกว่าแค่ฉลาดเท่านั้น มันจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับคนอย่าง Kukama-Kukamiria ซึ่งปัจจุบันใช้เป็นอาหาร แหล่งรายได้ และยาสำหรับทุกอย่างตั้งแต่ผิวหนังตัดไปจนถึงหลอดลมอักเสบ

ตอนนี้ นักวิทยาศาสตร์ที่ทำงานกับชนเผ่าเหล่านี้เริ่มที่จะเกาพื้นผิวของผลประโยชน์อย่างเต็มที่ในการเลี้ยงผึ้งแบบดั้งเดิมนี้ หรือ ‘การปลูกแตงโม’ สามารถมีได้สำหรับคนอย่าง Kukama-Kukamiria และโลกโดยรวม

นักวิทยาศาสตร์ 

เช่น Cesar Delgado Vasquez จากสถาบันเพื่อการสืบสวนของ Peruvian Amazon กำลังทำงานร่วมกับกลุ่มชนพื้นเมืองทั้งครูและผู้เรียน สอนวิธีเลี้ยงและเลี้ยงผึ้งที่ไร้เหล็กในเพื่อผลิตน้ำผึ้งของตัวเองโดยไม่ทำลายรังของป่า และเรียนรู้คุณค่ามหาศาลของยาเหลวนี้

เดลกาโดทำการศึกษาภาคสนามกับชุมชนสามแห่งที่แยกจากกันและสี่สายพันธุ์ที่แยกจากกันของผึ้งที่เกาะอยู่เพื่อประเมินลักษณะทางเคมีกายภาพและจุลชีววิทยาของน้ำผึ้งที่พวกเขาผลิต พวกเขาพบว่าความชื้นและปริมาณน้ำตาลไม่ได้เปลี่ยนแปลงมากนักระหว่างน้ำผึ้ง แต่การวิเคราะห์เนื้อหาทางเคมีคุณภาพสูงที่ระบุสามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของราคาต่อหน่วยจาก 3.00 ดอลลาร์เป็น 27.00 ดอลลาร์

ดู : คนเลี้ยงผึ้งฝรั่งเศสประดิษฐ์กับดักเพื่อจัดการกับแตนเอเชีย ทำลายประชากรผึ้งในยุโรป

น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเป็นยาลงไป

ด้วยผึ้งที่ไร้เหล็กถึง 600 สายพันธุ์ในโลกใหม่ จำนวนข้อมูลที่เป็นไปได้มีมากมายมหาศาล แต่ละสายพันธุ์เหล่านี้มีความสัมพันธ์ที่แตกต่างกันกับพืชพื้นเมืองหลายร้อยชนิด และในทำนองเดียวกัน น้ำผึ้งที่ซื้อจากผึ้งที่กินเกสรของต้นออริกาโนจากผึ้งที่ซื้อในร้านก็จะได้รสชาติที่แตกต่างจากน้ำผึ้งที่ทำจากพืชโคลเวอร์ การแลกเปลี่ยนระหว่างพืชผสมเกสรเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ คุณสมบัติทางยาและโภชนาการของน้ำผึ้งที่ผลิตได้

โดยนักวิจัย Cesar Delgado

ชนเผ่าต่างๆ ใช้น้ำผึ้งผึ้งเมลิโปนีน (ไร้เหล็กใน) รักษาโรคหวัด บาดแผลและรอยถลอก สภาพผิว การติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน เบาหวาน ปัญหาทางเดินอาหาร โรคปอดบวม แผลไฟไหม้ โรคข้ออักเสบ และแม้แต่มะเร็ง—และผลกระทบทั้งหมดเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นหรือขยายได้ขึ้นอยู่กับ ในอาหารของผึ้ง ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งจากผึ้งที่กินเกสรของต้นอาราซ่ากำลังได้รับการประเมินคุณสมบัติต้านมะเร็ง

เดลกาโดช่วยสอนชุมชนพื้นเมืองถึงวิธีเลี้ยงผึ้งเมลิโปนีนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด การใช้กล่องสี่เหลี่ยมที่เข้าถึงน้ำผึ้งได้ง่าย ขณะนี้ครึ่งหนึ่งของรัฐในอเมซอนของเปรูมีชุมชนที่เลี้ยงผึ้ง

“เพื่อการอนุรักษ์ จำเป็นต้องป้องกันไม่ให้ผู้คนตัดต้นไม้เพื่อให้ได้น้ำผึ้ง รวมทั้งเพิ่มผลผลิตด้วย นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้ข้อมูลเกี่ยวกับพารามิเตอร์คุณภาพของน้ำผึ้งและปรับปรุงรายได้ของผู้ผลิตรายย่อยหรือการทำฟาร์มแบบครอบครัว ทำให้เป็นกิจกรรมที่ทำกำไรได้” เดลกาโดเขียนในการศึกษาของเขา

เดลกาโดเป็นหัวหน้า

ผู้เขียนบทความอีกฉบับหนึ่งซึ่งพบว่าเมื่อชุมชนพื้นเมืองทำสวนหรือเกษตรกรรม—และเก็บผึ้งไว้ใกล้ทุ่งนา—หากพวกมันปลูกพืชพันธุ์พื้นเมือง เช่น ผลคามู ผลผลิตของพวกมันจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก 44%

ที่เกี่ยวข้อง : นวัตกรรมรังผึ้งอัจฉริยะของบริษัทได้รับเงิน 80 ล้านดอลลาร์ในการระดมทุนเพื่อช่วยผึ้งจากอันตรายใดๆ

การปลูกเมลิโปนิคัลเจอร์ได้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในบราซิล และในการเดินทางไปยังเปรู ทำให้ป่าไม้ ผึ้ง และชนเผ่าต่างๆ มีโอกาสรอดชีวิตจากหลายทศวรรษ

Credit : สล็อตเว็บตรง แตกง่าย